La zona del basso Piemonte è rinomata per diverse prelibatezze, tra cui la nocciola.
Le campagne circostanti sono invase di noccioli, cespugliose piante forti e tenaci che negli ultimi anni ha saputo valorizzare le colline piemontesi più povere e meno vocate alla viticultura.
La nocciola è un frutto prezioso con il quale si possono fare tantissimi prodotti come ad esempio olio di nocciola, pasta semi cremosa, farina, crema spalmabile, etc; inoltre i gusci di scarto di questo frutto vengono riutilizzati come combustibile per le strufe.
Per i più curiosi, Bodrato Cioccolato propone delle visite guidate dedicate a tutti per approfondie le fasi di lavorazione del cioccolato; coinvolgendo contemporaneamente tutti i sensi, il tour vi porterà alla scoperta del nostro territorio e dei magnifici prodotti che ne derivano.