I menù attingono dalle tradizioni liguri e piemontesi, offrendo di mese in mese nuove gustose variazioni. Alla base della cucina una rigorosa scelta d’ingredienti di prima qualità.
LA CUCINA DELLA CASCINA
Che sia per una breve pausa gustosa o per ricaricare le energie dopo un’intera giornata sul campo, la cucina propone a tutti i giocatori il tradizionale “Menù del golfista”. Chi avesse più tempo può invece scegliere tra i piatti del giorno alla carta, sempre legati alla stagione e alla disponibilità dei prodotti.
Nel weekend vengono organizzate serate di degustazioni o cene a tema. Segui la pagina Facebook del Golf Colline del Gavi per essere sempre aggiornato sui menù del fine settimana.
La stessa cura e attenzione la trovi nella preparazione delle colazioni, dei panini, tramezzini e focacce farcite della buvette, così come nei dolci semplici e tradizionali, ma sempre freschi e fragranti.
In tavola non mancheranno mai i rinomati vini, i cui sapori colgono tutte le sfumature di un territorio proteso tra la Liguria e la pianura. Davide, con la sua pluridecennale esperienza come Barman, sa anche consigliarti il cocktail giusto per l’aperitivo, accompagnato dalla sua inimitabile focaccia.
Visita la pagina Facebook Golf Colline del Gavi per leggere il menù di ogni settimana.
ORARI E PRENOTAZIONI
- Giorno di chiusura: Martedì
Per prenotazioni e informazioni, per cene di gruppo o grandi eventi chiama i numeri +393356713463 o +39 0143342264 int 4